toro

TORO serverer mer mat- og miljøinspirasjon

Det viktigste med et sunt kosthold er et variert kosthold. Nye toro.no ønsker å inspirere nordmenn og hjelpe dem å velge klimasmart mat. Først ute med klimamerking på matprodukter og splitter nye... Les mer »
grønnsaker

Nestlé selger seg ned i kjøtt – Satser stort på plantebasert

Verdens ledende mat- og drikkevareselskap, Nestlé har blitt enig om å selge 60 prosent av skinke- og kjøttmerket Herta til spanske Casa Tarradellas. Nestlé og Casa Taradellas etablerer med det et joint... Les mer »
faktisk.no

Planteburger fra USA er mer bærekraftig enn norskprodusert kjøtt

Les mer »
grønnsaker

Skolehager på jakt etter skoler

Økologisk Norge vil bygge skolehager på 10 skoler i Buskerud, Akershus, Østfold og Oslo og er nå på jakter etter skoler som er interesserte. Kanskje nettopp din lokale barneskole trenger en skolehage?... Les mer »
hvetemel

Møllerens kåret til Årets glutenfrie bedrift 2019

Norsk Cøliakiforening (NCF) kårer Norgesmøllene AS (Møllerens) til Norges beste produsent av glutenfrie produkter i 2019. Den offisielle kåringen fant sted søndag 17 november 2019 på Quality Airport Hotel Gardermoen. – Vi... Les mer »
baking

Brød merkes som de skal

Merkesjekken 2018 ble gjennomført av Mattilsynets inspektører over hele landet i tidsrommet april til juni og 209 produkter fra 86 virksomheter ble merkevurdert. Mattilsynet fant større eller mindre avvik ved ca. 85... Les mer »
fastfood

Burger King lanserer vegetarburgeren Rebel Wopper

I dag lanserer endelig Burger King den ikoniske Whopperen som et plantebasert alternativ. Rebel Whopper inneholder 100% Whopper og 0% kjøtt. Lanseringen av Rebel Whopper markerer en milepæl for det plantebaserte burgertilbudet... Les mer »
melk.no

Grøtens dag: Vår eldste varmrett har blitt supertrendy

Den 23. oktober feires grøtens dag. Helt ferske tall viser at nordmenn ikke kan se ut til å få nok av den sunne havregrøten. Ifølge en undersøkelse gjennomført av Norstat for Opplysningskontoret... Les mer »
grill grønnsaker vegetar

Veganerutfordringen: 22 dager for å redde verden

Ifølge FNs klimapanel sin rapport må man, for å holde klodens temperatur på et forsvarlig nivå, endre hva vi spiser og hvordan maten produseres. Et av tiltakene som blir trukket fram for... Les mer »
poteter

Poteten er sunt, rimelig og bærekraftig

Den er sunn, anvendelig i mange slags retter, rimelig og ikke minst bærekraftig. Potet er egnet å dyrke i hele landet, og den tåler godt lagring. Fra gammelt av var hensikten med... Les mer »